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大众网记者 王奉国 菏泽报道

“国色朝酣酒，天香夜染衣”，《诗经》中的牡丹已成为全产业链的牡丹产业，牡丹籽油、牡丹花蕊茶、牡丹日化用品等已成为菏泽市民生活的必需之物，菏泽是一座把牡丹爱到骨子里的城市，每个角落随处洋溢着“牡丹的身影”。

“中国牡丹之都”菏泽牡丹资源丰富，山东曹州牡之邦生鲜有限公司以牡丹饲料系列产品的研发生产为支柱，从牡丹畜牧产品生产开发，到生鲜食品的深加工与销售一体化，有效的解决畜牧产品的品质保证问题，拓宽牡丹系列产品产业链。

牡之邦采用“中药超声波流体萃取及膜分离喷雾干燥浓缩工艺”，从牡丹花卉中提取天然植物精华“牡丹因子”，将中药与多种益生菌相结合，产出牡丹鸡蛋，同时，提升畜禽消化系统、呼吸系统、免疫系统等功能的无抗绿色养殖添加剂，替代抗生素防治疫病。

“牡丹鸡蛋是用牡丹花提取物喂养出的产品，因‘蛋鸡’食物不同，牡丹鸡蛋有一种独特的清香口感。”牡之邦董事长张则喜说，截至目前，现有“蛋鸡”23万余只，日产牡丹鸡蛋近23万枚，汶上集镇、黄堽集镇基地全部投产后可养殖“蛋鸡”共计50万余只。

据悉，牡之邦以牡丹花、枝叶、根茎、牡丹籽饼粕，及五谷杂粮为饲养原料，以牡丹健康因子及嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌等多种益生菌为健康免疫为辅料，由雏鸡经过240余天（市场通常为180余天）分阶段的科学配比、精心喂养，培育出健康优良的“蛋鸡”，在“蛋鸡”采食摄取和身体代谢转化下产出的牡丹鸡蛋。

采用科学的管理和技术方法，牡丹籽饼粕再加工变废为宝，进一步拓宽牡丹价值，增加花农收入，成为农户增收致富的又一个“驱动力”，同时，带动菏泽牡丹产业快速发展。

“牡丹鸡蛋分为牡丹天香鸡蛋、富α亚麻酸鸡蛋、富硒鸡蛋、富DHA鸡蛋、低胆固醇鸡蛋、无抗健康鸡蛋、Q弹鸡蛋等七个种类，鸡蛋自带牡丹天香，口味天然清香浓郁。”张则喜说，胆固醇含量约为223mg/100g，是普通鸡蛋的四分之一左右，并全程无使用抗生素防病防疫，无抗生素药物残留，给市民餐桌添加一道美味。

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